المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 6 حبات فلفل اصفر و احمر
-
2 - 2 كوب رمان
-
3 - 2 ملعقة كبيرة عصير رمان
-
4 - 2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
-
5 - ربع كوب زيت زيتون
-
6 - 3 ملاعق كبيرة كابري
-
7 - ملعقة كبيرة زيت
-
8 - ثوم
-
9 - ملح
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم شوى الفلفل بانواعه فى الفرن فو فى مقلاة على النار الى ان يشوى تماما مع تقليبه على جميع جهاته
2 - يتم خلط كل من الرمان و عير الرمان و عصير الليمون معا خلطا جيدا
3 - يتم اضافة الى ما سبق زيت الزيتون و الثوم و الكابرى و يتم الخلط جيدا
4 - يتم اضافة الصوص السابق تحضيره الى الفلفل المشوى و يتم رشه بالملح
5 - يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم شوى الفلفل بانواعه فى الفرن فو فى مقلاة على النار الى ان يشوى تماما مع تقليبه على جميع جهاته
2 - يتم خلط كل من الرمان و عير الرمان و عصير الليمون معا خلطا جيدا
3 - يتم اضافة الى ما سبق زيت الزيتون و الثوم و الكابرى و يتم الخلط جيدا
4 - يتم اضافة الصوص السابق تحضيره الى الفلفل المشوى و يتم رشه بالملح
5 - يوضع فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 5 دقائق
- مدة الطهي 15 دقيقة
- 672 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
