المقادير:
-
كيلو سمك
-
كوب زيت نباتى
-
ملح وفلفل حسب الرغبة
-
ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
-
عصير ليمونة
طريقة التحضير:
وصفة سمك مشوى
طريقة التحضير
نقوم بتنظيف السمك جيدا ونقطعه الى شرائح ثم نغسله ونفركه بالملح والفلفل ويجفف
نقوم بدهن كل شريحة بالزيت وندهن الشواية بالزيت ايضا ثم نبدا فى شوى السمك من على الجهتين
نقوم برش عصير الليمون وبعض الزيت على السمك اثناء الشواء
نقوم بوضعه فى طبق التقديم ويخلط ما تبقى من الليمون والزيت ونرشه فوقه ونزينه بالبقدونس
يقدم مع صلصة المايونيز والكاتشب
طريقة التحضير
نقوم بتنظيف السمك جيدا ونقطعه الى شرائح ثم نغسله ونفركه بالملح والفلفل ويجفف
نقوم بدهن كل شريحة بالزيت وندهن الشواية بالزيت ايضا ثم نبدا فى شوى السمك من على الجهتين
نقوم برش عصير الليمون وبعض الزيت على السمك اثناء الشواء
نقوم بوضعه فى طبق التقديم ويخلط ما تبقى من الليمون والزيت ونرشه فوقه ونزينه بالبقدونس
يقدم مع صلصة المايونيز والكاتشب
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 اشخاص
- التحضير في 30
- مدة الطهي 60
- 4708 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
