المقادير:
-
300 جرام زبده طريه
-
300 جرام سكر
-
100 جرام كاكاو غامق
-
90 جرام دقيق
-
2 بيضه
-
100 جرام جوز
-
قليل من الفانيليا
طريقة التحضير:
لتحضير حلوى الشوكولا بالجوز اتبعى الخطوات البسيطة الاتية :
1- تاتى باناء طهى متوسط الحجم وتضعى به الزبدة وتخلطيها معالسكر والكاكاو
2- ترفعى اناء اخر على النار به ماء واتركيه حتى يغلى الماء وتضعى فوقه الاناء المحتوى على الزبد والسكر والكاكاو حتى يذوب الزبد من بخار الماء المتصاعد وتقلبى المكونات فى الزبد جيدا
3-اضيفى البيض والفانيليا والدقيق والجوز اليهم وقلبيهم معا حتى يختلطوا ويمتزجوا مع بعضهم
4- تاتى بصينية الفرن متوسطة الحجم وتدهنيها بمقدار قليل من الزبد ثم تسكبى بها الخليط واخبزى الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة تقريبا
5- عندما تخرجيها من الفرن اتركيها لتبرد ثم احفظيها بالثلاجة لمدة ساعة كاملة تقريبا وقطعيها الى قطع متساوية
يمكنك عند التزيين ان تغمسيها بالشكولاتة الذائبة ثم تدحرجيها بالمكسرات المطحونة
وبالهنا والشفا
1- تاتى باناء طهى متوسط الحجم وتضعى به الزبدة وتخلطيها معالسكر والكاكاو
2- ترفعى اناء اخر على النار به ماء واتركيه حتى يغلى الماء وتضعى فوقه الاناء المحتوى على الزبد والسكر والكاكاو حتى يذوب الزبد من بخار الماء المتصاعد وتقلبى المكونات فى الزبد جيدا
3-اضيفى البيض والفانيليا والدقيق والجوز اليهم وقلبيهم معا حتى يختلطوا ويمتزجوا مع بعضهم
4- تاتى بصينية الفرن متوسطة الحجم وتدهنيها بمقدار قليل من الزبد ثم تسكبى بها الخليط واخبزى الصينية بالفرن لمدة نصف ساعة تقريبا
5- عندما تخرجيها من الفرن اتركيها لتبرد ثم احفظيها بالثلاجة لمدة ساعة كاملة تقريبا وقطعيها الى قطع متساوية
يمكنك عند التزيين ان تغمسيها بالشكولاتة الذائبة ثم تدحرجيها بالمكسرات المطحونة
وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 5
- مدة الطهي 10
- 847 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
