المقادير:
-
نصف كوب جوز
-
رشة الفلفل الحريف
-
ملعقة كبيرة عصير ليمون
-
ملعقة كبيرة عسل
-
2 ملعقة كبيرة فلفل أحمر مشوي في الفرن
-
ملعقة كبيرة زيت الجوز
-
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون البكر الممتاز
-
ربع كوب بقدونس
-
ملح وفلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة ثوم معمر
-
ملعقة صغيرة بشر الليمون
-
300 جرام سلمون بري
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتحميص الجوز فى الفرن مع الزيت
2 - نضيف اليه اتلفلفل الحريف و الليمون و العسل
3 - نضيف اليه زيت الزيتون و البقدونس و نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود
4 - نقوم بخلط زيت الزيتون مع البقدونس و الثوم المعمر و بشر الليمون و الملح و الفلفل الاسود و نقلب المكونات معا جيدا
5 - نقوم بدهنم السلمون بالخليط السابق و نضعه فى صينية مدهونة بالزيت فى الفرن و نتركه حتى النضج
6 - يغرف فى طبق التقديم مع صلصة الجوز
بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتحميص الجوز فى الفرن مع الزيت
2 - نضيف اليه اتلفلفل الحريف و الليمون و العسل
3 - نضيف اليه زيت الزيتون و البقدونس و نتبلهم بالملح و الفلفل الاسود
4 - نقوم بخلط زيت الزيتون مع البقدونس و الثوم المعمر و بشر الليمون و الملح و الفلفل الاسود و نقلب المكونات معا جيدا
5 - نقوم بدهنم السلمون بالخليط السابق و نضعه فى صينية مدهونة بالزيت فى الفرن و نتركه حتى النضج
6 - يغرف فى طبق التقديم مع صلصة الجوز
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 550 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
