المقادير:
-
2 صدور دجاج مشوي
-
1 كوب لوز محمص
-
1 كوب جبنة بارميزان مبشورة
-
خس كابوتشا
-
خبز اسمر مقطع مكعبات ومحمص
-
زيتون اسود
-
جبنة جودة مقطعة مكعبات
-
1 كوب جزر مبشور
-
1 كوب طماطم شيري
-
مقادير الصوص
-
كوب مايونيز لايت
-
1 ملعقة صغيرة بودرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة عسل ابيض
-
1 ملعقة كبيرة خل ابيض
-
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
-
2 ملعقة زيت زيتون
-
جبنة بارميزان مبشورة
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - قومى بتقطيع شرائح الصدور الدجاج الى شرائح رفيعة بالسكينة
2 - يتم وضع الخش فى طبق التقديم و يرص فيه بشكل متناسق
3 - يتم اضافة الخبز المحمص الى الطبق و عليه يتم اضافة الجبنة و الجزر الى الطبق
4 - قومى باضافة الطماطم على الطبق مع الزيتون ثم قومى باضافة الشرائح الدجاج المشوية
5 - يتم عمل الصوص بخلط كل من المايونيز اللايت و بودرة الثوم و العسل الابيض معا
6 - يتم اضافة الخل و عصير الليمون و زيت الزيتون و الجبنة البارميزان و الملح و الفلفل الاسود الى ماسبق و يتم الخلط جيدا
7 - قومى باضافة الصوص الى طبق التقديم
يثدم و بالهنا و الشفا