المقادير:
-
كوب زيتون
-
نصف ملعقة صغيرة رقائق فلفل احمر
-
فصوم ثوم مفروم
طريقة التحضير:
1 - يتم فرد ورق الفويل و عليه يتم وضع الزيتون و رقائق الفلفل الحار و فص الثوم المفروم
2 - بتم غلق الورق الفويل على الخليط
3 - شوى الورق الفويل على نار متوسط الحرارة و يتم التقليب من ان لاخر لمدة ربع ساعة و يترك الى تمام النضج
يقدم و بالهنا و الشفا