المقادير:
-
المقادير :
-
1 - كيلو بطاطس مقطعة الى شرائح
-
2 - كوب طماطم مجففة
-
3 - ربع كوب زيت زيتون
-
4 - ربع كوب ماء
-
5 - 2 ملعقة كبيرة و نصف عصير الليمون
-
6 - فص ثوم، كبير مهروس
-
7 - ملعقة كبيرة أوريجانو مفروم
-
8 - ملعقة صغيرة ملح
-
9 - نصف ملعقة صغيرة فلفل
-
10 - كوب خيار مقطع إلى شرائح
-
11 - نصف كوب بصل أحمر، مقطع إلى شرائح
-
12 - كوب جبنة الفيتا المفتتة
-
13 - نصف كوب زيتون
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بسلق البطاطس فى الماء المغلى على النار حتى ينضج
2 - نتركه حتى ينضج و نقوم بوضع الطماطم فى الماء المغلى و نتركه لمدة 10 دقائق و نقوم بتقشيرها
3 - نقوم بوضع البطاطس مع الطماطم بعد تقطيعهم مع الخيار و نقلبهم معا
4 -نقوم بخلط مكونات التتبيلة معا جيدا و نضيفها الى المكونات و نضيف اليها البصل و الجبنة و الزيتون
يغرف و يقدم بالهنا و الشفا
1 - نقوم بسلق البطاطس فى الماء المغلى على النار حتى ينضج
2 - نتركه حتى ينضج و نقوم بوضع الطماطم فى الماء المغلى و نتركه لمدة 10 دقائق و نقوم بتقشيرها
3 - نقوم بوضع البطاطس مع الطماطم بعد تقطيعهم مع الخيار و نقلبهم معا
4 -نقوم بخلط مكونات التتبيلة معا جيدا و نضيفها الى المكونات و نضيف اليها البصل و الجبنة و الزيتون
يغرف و يقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 0
- 694 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
