المقادير:
-
4 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
-
2 فص ثوم مفروم
-
25 غرام زنجبيل مبشور
-
1 ملعقة صغيرة زيت نباتي
-
كوب بازلاء وجزر مقطع
-
بيضة
-
ارز ابيض مطبوخ
-
كزبرة ورق للتزين
طريقة التحضير:
الارز المقلي مع البيض
الطريقة
اولا فى مقلاه على النار نضع الزيت النباتى ونضيف اليه الثوم المفروم ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الزنجبيل ونقلب ثم نضيف البيضة المخفوقة ونقلبها جيدا
ثانيا نضيف اليها الارز المطبوخ ونقلبهم جيدا حتى يمتزج المكونات ثم نضيف الصويا صوص ثم نضيف البازلاء والجزر المقطع ونقلبهم جيدا ايضا
ثالثا نتبل الارز بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ونستمر فى التقليب حتى يصبح الخليط متجانس وبعد ان ينضج الخضار نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ونزين الطبق بالبقدونس ويقدم
بالهنا والشفا
الطريقة
اولا فى مقلاه على النار نضع الزيت النباتى ونضيف اليه الثوم المفروم ونقلبه حتى يذبل ثم نضيف الزنجبيل ونقلب ثم نضيف البيضة المخفوقة ونقلبها جيدا
ثانيا نضيف اليها الارز المطبوخ ونقلبهم جيدا حتى يمتزج المكونات ثم نضيف الصويا صوص ثم نضيف البازلاء والجزر المقطع ونقلبهم جيدا ايضا
ثالثا نتبل الارز بالملح والفلفل الاسود حسب الرغبة ونستمر فى التقليب حتى يصبح الخليط متجانس وبعد ان ينضج الخضار نرفعه من النار ونضعه فى طبق التقديم ونزين الطبق بالبقدونس ويقدم
بالهنا والشفا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 حصص
- التحضير في 20
- مدة الطهي 30
- 954 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
