المقادير:
-
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود
-
2 ملعقة صغيرة ملح
-
ملعقة كبيرة بهارات سمك
-
ربع ملعقة صغيرة كركم
-
3 فصوص ثوم مفروم فرما ناعما
-
3 ملاعق كبيرة عصير ليمون
-
باكيت مكعبات سمك امريكانا مذابة
-
2 حبة بيض
-
ملعقة كبيرة حليب سائل
-
2 كأس بقسماط
-
ملعقة صغيرة بابريكا
-
زيت للقلى
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من عصير الليمون و صلصة الصويا و الثوم و الكركم و بهارات السمك و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا لعمل التتبيلة
2 - يتم تتبيل مكعبات السمك بنقعها فى التتبيلة السابق اعدادها و تترك فيها لمدة 10 دقائق
3 - يتم خلط كل من البيض و اللبن معا خلطا جيدا فى طبق و فى طبق اخر يوضع خليط من البقسماط و البابريكا معا
4 - يتم غمس مكعبات السمك فى خليط البيض ثم فى خليط البقسماط ثم يتم قليها فى الزيت الى ان تكتسب اللون الذهبى
تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من عصير الليمون و صلصة الصويا و الثوم و الكركم و بهارات السمك و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا لعمل التتبيلة
2 - يتم تتبيل مكعبات السمك بنقعها فى التتبيلة السابق اعدادها و تترك فيها لمدة 10 دقائق
3 - يتم خلط كل من البيض و اللبن معا خلطا جيدا فى طبق و فى طبق اخر يوضع خليط من البقسماط و البابريكا معا
4 - يتم غمس مكعبات السمك فى خليط البيض ثم فى خليط البقسماط ثم يتم قليها فى الزيت الى ان تكتسب اللون الذهبى
تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 941 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
