المقادير:
-
2 حبة بطاطس مقطعة الى شرائح طويلة و رفيعة اصابع
-
4 اكواب زيت نباتى
-
ملح حسب الرغبة
-
ربع كوب جبن شيدر
-
ربع كوب جبن موزاريلا
-
ثوم معمر مفروم للتزيين
طريقة التحضير:
1 - يتم اضافة الملح الى البطاطس ثم تقلى فى الزيت الى ان تنضج لمدة 10 دقائق تقريبا
2 - توضع البطاطس على ورق ماص للزيت ثم توضع على طبق التقديم
3 - يتم اذابة الجبن الشيدر فى الميكرويف ثم يصب على البطاطس المقلية
4 - تتم اذابة جبن المزاريلا فى الميكرويف و توضع على البطاطس ايضا ثم يرش الطبق بالثوم المعمر
يقدم و بالهنا و الشفا