المقادير:
-
سمكة كبيرة
-
3 ليمونة
-
نصف كوب زيت زيتون
-
2 حبة بطاطس مكعبات
-
2 حبة جزر مكعبات
-
2 حبة بصل مكعبات
-
5 فصوص ثوم صحيح
-
2 عود كرفس افرنجي
-
2 برتقالة صيفي
-
روزمارى طازج
-
ملح
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نتبل السمك من الداخل و الخارج بالملح و الفلفل و الروزمارى
2 - نقوم بتقطيع البرتقال الى شرائح و نقوم بحشو السمك بها
3 - نحضر صينية و نضع بها الزيت و نضيف اليها الزينت و الكرفس
4 - نضيف اليها الثوم و الجزر و البطاطس و البصل و نضع السمكة المتبلة عليها
5 - نرش الزيت على الوجه
6 - نضعها فى الفرن فى الرف الوسط و نتركها حتى النضج و احمرار لونها
تقدم بالهنا و الشفا
1 - نتبل السمك من الداخل و الخارج بالملح و الفلفل و الروزمارى
2 - نقوم بتقطيع البرتقال الى شرائح و نقوم بحشو السمك بها
3 - نحضر صينية و نضع بها الزيت و نضيف اليها الزينت و الكرفس
4 - نضيف اليها الثوم و الجزر و البطاطس و البصل و نضع السمكة المتبلة عليها
5 - نرش الزيت على الوجه
6 - نضعها فى الفرن فى الرف الوسط و نتركها حتى النضج و احمرار لونها
تقدم بالهنا و الشفا
فيديو:
e width="414" height="300" src="//www.youtube.com/embed/VfkNLXfQhwQ" frameborder="0" allowfullscreen>
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 40 دقيقة
- 606 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
