المقادير:
-
4 صدور دجاج متوسطة
-
باكيت عجينة سبرينغ رول المربع
-
ربع راس ملفوف ابيض
-
4 جزرات
-
2 حبة فليفلة
-
بصل اخضر
-
ملح وفلفل
طريقة التحضير:
1 - نقوم بفرم البصل و نضع حلة على النار بها الزيت و نضيفه اليها و نشوحه
2 - نضيف اليهم صدور الدجاج و نشوحهم جيدا
3 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نقلبهم و نتركهم على النار حتى النضج
4 - نقوم بتقطيع الخضروات و نضع طاسة على النار و نضع بها الزيت و نشوح الخضروات بها جيدا
5 - نتبلهم بالملح و الفلفل و نضيف اليهم شوربة الدجاج
6 - نقوم بتقطيع الدجاج بسكينة
87 - نضع المكونات فى عجينة السبرينغ رول و نلفها على هيئة اصابع
نقوم بقليها فى الزيت الغزير حتى يحمر لونها
تقدم بالهنا و الشفا