المقادير:
-
1 كوب فول تدميس
-
1 ملعقة كبيرة مملوءة عدس اصفر
-
للتقديم
-
ملح
-
زيت
-
ليمون
-
بصل
-
بصل اخضر
-
فلفل رومى
-
فلفل حار
طريقة التحضير:
تقومى بوضع الفول فى الماء لمدة يوم كامل قبل الطهى
يصفى الفول من الماء جيدا ثم يوضع فى اناء
ويغسل العدس جيدا ويضاف الى الفول
ونضيف اليهم الماء المغلى ونوضعهم ع النار مرتفعة قليلا
ثم تضعى الاناء ع السخان الكهربائى لمدة 7 ساعات وكلما نقص الماء تزيديه
ثم يوضع الفول فى طبق التقديم مع التوابل والخضروات