عمل البوظة

طريقة التحضير :
1- قومى بوضع اللبن والسكر والقشطة والكريمة المخفوقة وضعى علية السحلب والفانيلا والمستكة والماء وقومى بضربهم جيدا فى الخلاط لمدة تلت ساعة
2- يتم وضع البوظة فى قدر خاص حتى يتم تفريز لمدة 8 ساعات تقريبا
3- يتم خروج البوظة من الفريزر واتركيها لفترة حتى تذوب
4- يتم فرم الفستق السورى وقومى باضافة الى البوظة ونقلبها جيبد
5- نقومى بترك البوظة للفريزر لمدة يوم كامل