المقادير:
-
فلفل الوان
-
بصل
-
ثوم مهروس
-
ملح وفلفل وكمون
-
شطة
-
اوريجانو
-
قرفة
-
نصف كيلو ستيك لحم
-
كوب صلصة
-
4 شرائح خبز التورتيلا
-
2 كوب ارز
طريقة التحضير:
/***** سخنى الشواية الكهربائية جيدا واشوى عليها قطع ستيك اللحم من الجانبين حتى يحمر وحتى تمام النضج
****وسخنى شرائح الخبز التورتيلا فى الميكروويف ثم قطعى اللحم ووزعيه على شرائح التورتيلا
****ارفعى مقلاة طهى على النار وضعى بها مقدار من الزيت ليسخن ثم شوحى بها الثوم والبصل والفلفل الالوان المقطع
*****بعد ان تذبل الخضروات اضيفى مقدار منها فوق كل قطعة خبز باللحم ولفى الخبز كالسندوتش
**** قدميها ساخنة مع صوص الطماطم والارز الابيض
وبالهنا والشفا