المقادير:
-
7 بيضات
-
بصل اخضر
-
جبن شيدر مبشور
-
بقدونس
-
معلقتين خل
-
كوب من الزيت
-
ملح و كمون وشطة
طريقة التحضير:
1 - نسلق البيض لمدة 15 دقيقة
2 - بعد تقشير البيض يتم تقطيعه
3 - نضع الخس فى طبق
4 - ثم نوزع البيض فوق الخس
5 - ترش جميع التوابل فوق البيض
6 - نقوم بتوزيع البصل والجبن الشيدر فوق البيض
وبهذا تكونى قد زينتى سفرتك باجمل طبق سطة لذيذ وبالهنا والشفا