المقادير:
-
2 بيض
-
1 رشة ملخ
-
6 زيتون اسود دون النواة
-
2 ملعقة طعام فطر مقطع
-
2 ملعقة طعام جبنة صفراء خفيفة الدسم مبروشة
-
1 ملعقة طعام صغيرة زيت نباتى
-
2 خبز BAGUETTE
-
1 راس طماطم صغيرة مقطع حزز
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم وضع البيض مع الملح والبهار فى الاناء ويتم خلط بالشوكة ويتم اضافة الزيتون والفطر والجبنة من جديد حتى يتجانس المزيج ويحمى الزيت فى المقلاة غيرى لاصقة ويتم كسب المزيج العجة على شكل دائرة ويترك على نار متوسطة لمدة دقيقتين او حتى يجمد البيض من الجهة السفلى العجة الاخر وتترك لمدة دقيقة او حتى الأستيواء ويتم تقطيع العجة الى شرائح رفيعة توضع جانبا لتستعمل ساخنة او باردة حسي الرغبة
2- ويتم شق الخبز ويفرغ قليلأ من الداخل ويتم حشو كل سندويش بنصف كمية العجة والطماطم
3- ويقدم
1- يتم وضع البيض مع الملح والبهار فى الاناء ويتم خلط بالشوكة ويتم اضافة الزيتون والفطر والجبنة من جديد حتى يتجانس المزيج ويحمى الزيت فى المقلاة غيرى لاصقة ويتم كسب المزيج العجة على شكل دائرة ويترك على نار متوسطة لمدة دقيقتين او حتى يجمد البيض من الجهة السفلى العجة الاخر وتترك لمدة دقيقة او حتى الأستيواء ويتم تقطيع العجة الى شرائح رفيعة توضع جانبا لتستعمل ساخنة او باردة حسي الرغبة
2- ويتم شق الخبز ويفرغ قليلأ من الداخل ويتم حشو كل سندويش بنصف كمية العجة والطماطم
3- ويقدم
شاهدي ايضا:
- تكفي 2 سندويش
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 5 دقائق
- 1037 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
