المقادير:
-
4 كوب دقيق ذرة
-
2 كوب زبادى
-
كوب سكر
-
3 معلقة صغيرة بيكنج بودر
-
2 عسل حلويات
-
لوز مقشر
-
معلقة دقيق لدهن الصينية
طريقة التحضير:
1 - يسخن الفرن على درجة حرارة 180
2 - نمزج دقيق الذرة بالبيكنج بودر
3 - نضع الزبادى على الدقيق ونضيف السكر
4 - ندهن الصينية بالزيت والدقيق ونضع العجين فى صينية
5 - نمسح وجه الخليط باليد وهى مبللة
6 - يتم تقطيع العجين الى مربعات ويوزع عليها اللوز
7 - نضعها فى الفرن حتى يحمر الوجه ويصب عليها عسل الحلويات
بالهنا والشفا