المقادير:
-
3 كاسات دقيق
-
1 ملعقة كبيرة زبدة
-
1 بيض
-
1 ملعقة كبيرة خميرة
-
ملح سكر
-
نصف كاس زيت
-
نصف كاس حليب بودرة
-
ثلاثة اراع كاس ماء
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط جميع المقادير فى العجانة او فى الخلاط الكهربائى حتى تتكون العجينة
2 - توضع العجينة فى اناء مدهون بالزيت و تغطة و تترك لمدة نصف ساعة و من ثم تكون جاهزة للاستعمال فى اى نوع من انواع الفطائر