المقادير:
-
باكينة عجينة باف باستيرى
-
ربع كوب زبدة
-
نصف كوب سكر ناعم
-
م ك قرفة
-
م ك هيل
-
حليب محلى
-
تمر
طريقة التحضير:
**** اخرجى مربعات الباف باستيرى من العبوة وافصلى المربعات عن بعض واتركيها حتى تتخلص من الثلج
****افردى مربعات الباف باستيرى على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة
****ادهنى العجين بمقدار قليل من السمن ورشى عليها مقدار من القرفة والهيل وقطعى العجينة الى اشرطة طولية
****انزعى النواة من التمر وضعى واحدة من التمر على كل شريطة ولفيها على التمر وكررى تلك الخطوة الى ان تنتهى كمية العجين
****ادهنى لفائف التمر بقليل من السمن ثم اغمريها بالسكر ورصيها فى صينية مع ترك مسافة بين كل اصبع والاخر
****ادخلى الصينية فرن ساخنة ومجهزة من قبل على الشبك واتركى الاصابع لمدة من عشر دقائق الى ربع ساعة حتى تخبز ويصبح لونها ذهبيا
ورشيها بالحليب المحلى وبالهنا والشفا
****افردى مربعات الباف باستيرى على سطح مرشوش بالدقيق باستخدام نشابة
****ادهنى العجين بمقدار قليل من السمن ورشى عليها مقدار من القرفة والهيل وقطعى العجينة الى اشرطة طولية
****انزعى النواة من التمر وضعى واحدة من التمر على كل شريطة ولفيها على التمر وكررى تلك الخطوة الى ان تنتهى كمية العجين
****ادهنى لفائف التمر بقليل من السمن ثم اغمريها بالسكر ورصيها فى صينية مع ترك مسافة بين كل اصبع والاخر
****ادخلى الصينية فرن ساخنة ومجهزة من قبل على الشبك واتركى الاصابع لمدة من عشر دقائق الى ربع ساعة حتى تخبز ويصبح لونها ذهبيا
ورشيها بالحليب المحلى وبالهنا والشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي حسب مقدارك
- التحضير في 30
- مدة الطهي 15
- 1234 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
