المقادير:
-
¾ كوب تمر منزوع النوى و مقطع
-
1 خس افرنجي
-
1 ضمة جرجير
-
½ كوب جوز
-
1 حبة تفاح أخضر مقطع شرائح
-
1 كوب فطر مقطع
-
الصوص
-
½ كوب خل البلسميك
-
1 ملعقة صغيرة عصير ليمون
-
1 فص ثوم مفروم
-
¼ كوب زيت زيتون
-
½ ملعقة صغيرة مسطردة
-
ملح
طريقة التحضير:
نقوم بغسل الخضروات والفاكهة جيدا
ثم تقومى بتقطيع الفطر والتفاح والخس والجرجير
ثم تقومى بخلط مكونات الصوص
وتضعى الخضروات المقطعة فى طبق التقديم ونضيف اليها جزء من التفاح المقطع
ثمنضع الصوص مع السلطة ونقلبهم جيدا ثم نضيف باقى التفاح المقطع والجوز على الوجه
وبالهنا والشفا