المقادير:
-
4 حبات من الطماطم متوسطة الحجم
-
4 حبات من الخيار متوسطة الحجم
-
3 ملاعق كبيرة من البقدونس المفروم فرما ناعما
-
2 ملعقة كبيرة من النعناع الاخضر المفروم
-
2 ملعقة كبيرة من زيت الزيتون
-
2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
-
ملعقة صغيرة من الملح
-
زيتون اسود و اخضر
-
شرائح من المخلل الخيار
طريقة التحضير:
1 - يتم غسل الخضروات المختلفة جيدابالماء
2 - قومى بفرم الطماطة جيدا و تقطيعها الى مكعبات صغيرة فى الحجم
3 - قطعى الخيار الى مكعبات صغيرة فى الحجم
4 - يتم تقطيع البقدونس و النعناع تقطيعا ناعما و يتم فرمه فرما ناعما
5 - قومى بوضع المقادير جميعا معا فى طبق التقديم و يتم االتقليب جيدا
6 - قومى باضافة الزيتون و المخلل الخيار الى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و الشفا