المقادير:
-
بصل
-
بهارات
-
دقيق
-
زيت للقلى
طريقة التحضير:
تقومى بتقطيع البصل الى شرائح وتتبليها بالملح والبهارات
تغمسيها فى الدقيق جيدا
تاتى بمقلاة الطهى وترفعيها على النار وتضعي بها الزيت وتتركيه حتى يقدح ثم تحمرى البصل وتقلبيه من وقت للتانى حتى تصلى للون المرغةب به
وبالهنا والشفا