المقادير:
-
6 شريحة طرى اسمر
-
1 روق خس مقطع 2 شرائح
-
1 ملعقة صغيرة خردل
-
2 ملعقة صغيرة BARBECUE SAUE
-
2 شريحة صدر حبش مبرد
-
100 جرام صدر دجاج محمر
-
2 ملعقة صغيرة كتشاب
-
2 شريحة جبنة صفراء دسم خفيف
-
1 بيض مسلوق مقطع 4 دوائر
-
2 ملعقة صغيرة مايونيز دسم خفيف
-
1راس طماطم مقطع 4 دوائر
طريقة التحضير:
1- يتم تحميص الخبز الأسمر لمدة دقيقة ويحضر كل كلوب سندويش على الشكل التالى 1 شريحة توست و1 شريحة خس 1/2 ملعقة صغيرة خردل 1ملعقة صغيرة BARECUE SAUCE يتبعها 1 شريحة حبش ونصف كمية الدجاج ثم يتبعها و1شريحة جبنة و2 دائرة بيض و1 ملعقة صغيرة مايونيز و2 درائرة طماطم التقديم ويتم تقطيع كل كلوب سندويش الى 2 مثلث
2- يغرس عود خشب فى وسط كل مثلث حتى يتماسك
3- ويقدم ساخنا