المقادير:
-
ريع كيلو دقيق
-
150 جرام سكر
-
5 بيض
-
كوب حليب
-
كوب زيت
-
رشة ملح
طريقة التحضير:
كريب عادى
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة السكر عليه ونخلطهم معا ثم نضع البيض ونعجن المكونات حتى تتجانس
نقوم باضافة الحليب والزيت بالتدريج الى خليط الدقيق ونستمرفى العجن مع اضافة الملح الى ان تصبح العجينة لينة ومتجانسة القوام
نقوم بوضع قليل من الزيت فى مقلاه غير لاصقة ثم نمسح الزيت ونقوم بوضعها على النار وعندما تسخن نبدا فى سكب خليط الكريب
بمغرفة على شكل دائرى ونتركه لمدة 2 دقيقة الى ان يتحمر من وجه واحد فقط ثم يرفع من على النار ونكرر نفس الخطوات الى ان ننهى
الكمية كلها ثم نقوم بوضع الكريب كما هو فى طبق التقديم ويقدم ساخنا او نقوم حشوه حسب الرغبة ويقدم باردا
طريقة التحضير
نقوم بوضع الدقيق فى وعاء عميق ثم نقوم باضافة السكر عليه ونخلطهم معا ثم نضع البيض ونعجن المكونات حتى تتجانس
نقوم باضافة الحليب والزيت بالتدريج الى خليط الدقيق ونستمرفى العجن مع اضافة الملح الى ان تصبح العجينة لينة ومتجانسة القوام
نقوم بوضع قليل من الزيت فى مقلاه غير لاصقة ثم نمسح الزيت ونقوم بوضعها على النار وعندما تسخن نبدا فى سكب خليط الكريب
بمغرفة على شكل دائرى ونتركه لمدة 2 دقيقة الى ان يتحمر من وجه واحد فقط ثم يرفع من على النار ونكرر نفس الخطوات الى ان ننهى
الكمية كلها ثم نقوم بوضع الكريب كما هو فى طبق التقديم ويقدم ساخنا او نقوم حشوه حسب الرغبة ويقدم باردا
فيديو:
شاهدي ايضا:
- تكفي 12 حصة
- التحضير في 5
- مدة الطهي 10
- 1138 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
