المقادير:
-
ملعقة كبيرة من الماء
-
ربع كوب من السكر
-
كوب الا ربع من الحليب كامل الدسم
-
كوب الا ربع من اللبن الزبادى
-
كوب الا ربع من الحليب المكثل المحلى
-
ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا
-
2 ملعقة كبيرة من دقيق الذرة
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم خلط كل من الماء و السكر معا فى اناء على النار متوسطة الحرارة و يتم التقليب جيدا الى الذوبان
2 - يتم وضع الخليط على نار هادئة و يتم التقليب باستمرار الى ان يكتسب لون داكن
3 - يتم وضع الكراميل فى الكاسات
4 - يتم خلط كل من اللبن الزبادى و الحليب و الحليب المكثف معا خلطا جيدا ثم يتم اضافة الفانيليا و دقيق الذرة الى الخليط
5 - قوم بخلط المزيج السابق جيدا ثم يتم وضعه المزيج على الكراميل فى الكاسات
6 - توضع الكاسات فى صينية و يتم غمر الصينية بالماء الى ان تكون مثل نصف الكاسات
7 - توضع الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة الى تمام النضج
8 - يتم قلبها و تقدم و بالهنا و الشفا
1 - يتم خلط كل من الماء و السكر معا فى اناء على النار متوسطة الحرارة و يتم التقليب جيدا الى الذوبان
2 - يتم وضع الخليط على نار هادئة و يتم التقليب باستمرار الى ان يكتسب لون داكن
3 - يتم وضع الكراميل فى الكاسات
4 - يتم خلط كل من اللبن الزبادى و الحليب و الحليب المكثف معا خلطا جيدا ثم يتم اضافة الفانيليا و دقيق الذرة الى الخليط
5 - قوم بخلط المزيج السابق جيدا ثم يتم وضعه المزيج على الكراميل فى الكاسات
6 - توضع الكاسات فى صينية و يتم غمر الصينية بالماء الى ان تكون مثل نصف الكاسات
7 - توضع الصينية فى الفرن لمدة نصف ساعة الى تمام النضج
8 - يتم قلبها و تقدم و بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 3 افراد
- التحضير في 15 دقيقة
- مدة الطهي 25 دقيقة
- 1844 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
