المقادير:
-
اربع قطع من صدور الدجاج
-
كريمة طازجة
-
زبدة
-
فطر شرائح
-
للتبيل الدجاج
-
ملح وفلفل ابيض بابريكا قليل من الزنجبيل الطازج او المطحون البودرة
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- قومى بتشريح الفراخ من نصفها وقومى بتتبيلها بالمزيج والمكونات الطلوبة
2- قومى بترك الدجاجة لمدة ساعتين تقريبأ
3- قومى بوضع الفراخ على صاج الشواية حتى يتم نضجها جيدا مع التحريك المسمتمر من وقت الى اخر
4- وفى نفس الوقت قومى بتسيح الزبدة فى طاسة واتركيها على النار وضعى فيها شرائح المشروم وقومى بتقليب المشروم جيدا
5- ونقوم بصب الكريمة الطازجة بحسب الرغبة وضعى الكريمة حسب الرغبة
6- وقومى بتحريك المزيج وقومى بتحكم فى كثافة حسب رغبتك
7- قومى بصبها على شرائح الفراخ مع الخبز المحمص
1- قومى بتشريح الفراخ من نصفها وقومى بتتبيلها بالمزيج والمكونات الطلوبة
2- قومى بترك الدجاجة لمدة ساعتين تقريبأ
3- قومى بوضع الفراخ على صاج الشواية حتى يتم نضجها جيدا مع التحريك المسمتمر من وقت الى اخر
4- وفى نفس الوقت قومى بتسيح الزبدة فى طاسة واتركيها على النار وضعى فيها شرائح المشروم وقومى بتقليب المشروم جيدا
5- ونقوم بصب الكريمة الطازجة بحسب الرغبة وضعى الكريمة حسب الرغبة
6- وقومى بتحريك المزيج وقومى بتحكم فى كثافة حسب رغبتك
7- قومى بصبها على شرائح الفراخ مع الخبز المحمص
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 20 دقيقة
- 609 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
