المقادير:
-
حبة فلفل اخضر صغيرة
-
حبة فلفل احمر صغيرة
-
علبة ذرة حلوة حبات
-
2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
-
نصف ملعقة صغيرة سكر
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم التخلص من الذبور فى الفلفل
2 - يتم غسل الفلفل جيدا بالماء و من ثم يتم تقطيعه الى مكعبات صغيرة فى الحجم
3 - يتم تصفية الذرة من السائل المحفوظ فيه فى العلبة
4 - يتم خلط كل من الذرة و الفلفل معا خلطا جيدا
5 - يتم خلط كل من الزيت و السكر و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا ثم تتم اضافة هذا الخليط الى الذرة و الفلفل و يتم التقليب جيدا
6 - يوضع المزيج فى طبق التقديم
يقدم و بالهنا و لشفا