المقادير:
-
شريحة قمر الدين مذابة في كوب من الماء ومصفاه
-
نصف كوب لوز منقوع في ماء ومقشر
-
نصف كوب فسدق منقوع في ماء ومقشر
-
نصف كوب لوز زبيب
-
٥ تين مشمش مقطع أربع أجزاء
-
٥ قراصيا مقطعة
-
٤ كوب ماء
-
ماء ورد سكر حسب الطلب
طريقة التحضير:
1 - نحضر طبق كبير و نضع به قمر الدين
2 - نضيف اليه اللوز و الفسدق و نضيف اله اللوز
3 - نضع بها التين و المشمش و القراصيا
4 - نضيف اليهم التين و الماء و ماء الورد
5 - نضعهم فى الثلاجة لمدة 4 ساعات
يقدم فى اطباق الخشاف بالهنا و الشفا