المقادير:
-
2 ثمرة خيار مقطع قطع صغيرة
-
2 ملعقة عصير ليمون
-
3 عيدان جرجير
-
رغيف عيش محمص
-
عود كرفس مقطع
-
2 ملعقة كبيرة ريحان
-
كوب زبادي
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الخيار و الليمون و الجرجير و الكرفس و الريحان جيدا فى الخلاط الكهربائى جيدا
2 - يتم اضافة الزبادى الى ما سبق و يتم الخلط جيدا
3 - توضع الشوربة فى الاطباق و تقدم و بالهنا و الشفا