المقادير:
-
3 حبات من البيض
-
زيت غزير
-
ربع كيلو من الجبن الشيدر مقطعة الى اصابع
-
2 كوب من البقسماط
-
ملح فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - قومى بخلط كل من البيض و الملح و الفلفل الاسود معا خلطا جيدا
2 - يتم غمس اصابع الجبنة فى البيض ثم فى البقسماط او الفيجيتار
3 - يتم وضع اصابع الجبنة فى طبق فى الفريزر لمدة 30 دقيقة
4 - قومى بتقليب اصابع الجبنة فى الزيت الساخن فى مقلاة على النار الى ان تكتسب اللون الذهبى
تقدم و بالهنا و الشفا