المقادير:
-
14 قطعة بسكويت شاى
-
2 معلقة كبيرة زبدة
-
معلقة كبيرة سكر
-
معلقة كبيرة بشر ليمون
-
170جرام جبن كريم
-
كوب زبادى
-
نصف كوب قشطة
-
ربع كوب عصير ليمون
-
4 معالق كبيرة سكر
-
ربع كوب عصير ليمون
طريقة التحضير:
1 - نحضر اناء و نضع بع البسكويت فى الاسفل بعد طحنه
2 -نخلط الزبدة مع السكر و الليمونو نقلب المكونات معا جيدا و نضعهم على البسكويت
3 - نقوم بخفق القشطة مع الجبنة و الزبادى و عصير الليمون و السكر حتى يمتزجوا مع بعضهم
4 - نضعهم على وجه البسكويت و يوضع بالثلاجة حتى يتماسك و يقدم بالهنا و الشفا