المقادير:
-
12 حبة روبيان جمبرى متوسط الحجم مغسول مقشر مع ابقاء الذيل
-
1 باكيت عجينة الكنافة درجة حرارتها درجة حرارة الغرفة
-
زيت نباتى للقلى
-
بشارة 2 ليمونة
-
لوز مشرح و محمص
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - يتم وضع كل من بشارة الليمون و قطعة من اللوز المحمص فى ظهر كل واحدة من الجمبرى
2 - يتم لف الجمبرى او الروبيان بقليل من عجينة الكنافة لتكون على شكل قوقعة مع ترك الذيل ظاهر و يتم تركها جانبا
3 - يتم تغطية الجمبرى بقطعة من البلاستيك و تحفظ فى الثلاجة الى ان تقلى
4 - يتم تحمير كل 4 حبات من الجمبرى على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق و من ثم يوضع على ورق مصاص ليمتص الزيت
5 - يقدم ساخنا مع غمس متبل او بعصر الليمون
بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 12 حبة روبيان
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي 3 دقائق
- 1363 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
