المقادير:
-
مقدار دوم قطع
-
مقدار ماء
-
مقدار سكر
طريقة التحضير:
اولا نضع السكر فى اناء على النار حتى يصبح مثل الكراميل
ثانيا نضيف اليه الدوم ونقلبه كويس ونضيف الماء ايضا ونقلبهم كويس
ثالثا نتركه يغلى على النار لمدة 5 دقائق
رابعا نتركه حتى يبرد تماما ونصفيه
يقدم باردا