المقادير:
-
نصف كوب لوز
-
كوب حليب بودرة
-
2 كوب ماء
-
3 ملاعق كبيرة دقيق ارز
-
3 ملاعق كبيرة سكر
-
نصف ملعقة كبيرة حبهان مطحون
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الحليب و السكر و الماء معا على النار مع التقليب حتى الغليان
2 - يتم اضافة دقيق الارز تدريجيا الى الخليط السابق
3 - يتم تقشير اللوز و سلقه ثم يتم طحن اللوز طحنا ناعما
4 - يتم اضافة كل من اللوز و الهيل الى ما سبق و يتم التقليب جيدا الى ان يكون القوام السابق
5 - تصب القهوة و تزين باللوز المبشور
تقدم و بالهنا و الشفا