المقادير:
-
12 كوب جوز الهند المجفف
-
4 فاكهة الكيوي مقشرة و مقطعة إرباع
-
12 أناناس مقشر ومقطعة حلقات
-
2 موزكل موزة تقطع إلى 8 شرائح
-
8 حبات فراولة
-
13 كوب عصير البرتقال الطازج
طريقة التحضير:
2- تاتى بمقلاة طهى ترفعيها ع النار وتضعى بها جوز الهند وتقلبيه حتى يتحمص ويصبح ذهبى اللون
3- تغمسى اسياخ الفاكهة فى عصير البرتقال وتمرريها على جوز الهند
توضع فى اطباق التقديم وتقدم بالهنا والشفا