المقادير:
-
مقدار قشرة فطيرة غير مخبوزة
-
1 كوب لبن
-
عدد 3 بيضات مخفقوقة
-
14 كوب عسل
-
مقدار فانيليا
-
12 كوب جوز هند مبشور ناعم
طريقة التحضير:
الطريقة
اولا نضع المكونات كلها فى الخلاط يعنى البيض والفانيليا والعسل واللبن وجوز الهند
ثانيا نخلطهم كويس مع بعض
ثالثا نصبهم على الفطيرة ونساوي الوجه
رابعا نضعها فى الفرن على درجة حرارة متوسطة لمدة 20 الى 30 دقيقة او حتى تنضج
ملحوظة بعد اول عشر دقائق فى الفرن نوطى النار خالص ونتركها حتى تنضج
ممكن تزيينها بالفواكه او المكسرات او الكريم شانتيه