المقادير:
-
١ قرنبيط
-
١ ١٢ كوب لبنة
-
١ ملعقة صغيره كمون
-
١٢ ملعقة صغيره فلفل
-
٣ فصوص ثوم مهروسة مع الملح
-
٢ شرحة خبز
-
زيت
-
١ خبز بيتا مقطع ومحمص
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بتحميص الخبز و نقطعه الى قطع صغيرة
2 - نقوم بسلق القرنبيط على البخار حتى ينضج
3 - نقوم بفرط القرنبيط و تفتيته
4 - نضعه فى الخلاط مع الزبادى و الثوم و التوابل و نضربهم جيدا
5 - نقوم بوضع الزيت فى طاسة و نقلى به بقية القرنبيط
6 - يقدم مع الخبز المحمص بالهنا و الشفا
1 - نقوم بتحميص الخبز و نقطعه الى قطع صغيرة
2 - نقوم بسلق القرنبيط على البخار حتى ينضج
3 - نقوم بفرط القرنبيط و تفتيته
4 - نضعه فى الخلاط مع الزبادى و الثوم و التوابل و نضربهم جيدا
5 - نقوم بوضع الزيت فى طاسة و نقلى به بقية القرنبيط
6 - يقدم مع الخبز المحمص بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 709 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
