المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 كوب من الدقيق
-
2 - معلقة كبيرة جبنة رومى
-
3 - معلقة كبيرة خميرة فورية
-
4 - ملح
-
5 - معلقة صغيرة بصل بودر
-
6 - معلقة كبيرة من السكر
-
7 - كوب من اللبن الدافئ
-
8 - ربع كوب من السمنة
-
مقادير الحشوة :
-
1 - 4 معالق كبيرة من الزبدة
-
2 - معلقة كبيرة من الريحان
-
3 - معلقة كبيرة من الاوريجانو
-
4 - معلقة كبيرة من البصل المجفف
-
5 - 2 معلقة كبيرة جبنة بارميزان
طريقة التحضير:
الطريقة :
1 - نقوم بخلط الدقيق مع الجبنة الرومى و نضعهم فى الخلاط
2 - نضيف اليهم الخميرة و الملح و البصل و السكر و نقوم بخلط المكونات معا
3 - نضيف اليهم اللبن الدافئ و نضيف اليهم السمنة و الزبدة و نقلب المكونات معا جيدا
4 - نضع العجينة فى طبق كبير و نترلاكها جانبا فى مكان دافئ حتى تتخمر جيدا
5 - نحضر صينية و ندهنها بالزبدة
6 - نقوم بفرد العجينة على سطح املس مرشوش بالدقيق و نضيف اليها الريحان و الاوريجانو و البصل و اتلجبنة و نقوم بلف العجينة عليها و نقوم بتقطيعها الى دوائر و نرصها فى الصينية و نتركها حتى تتخمر مرة اخرى
7 - نضع الصينية فى الفرن متوسط الحرارة و نتركها فى الفرن لمدة نصف ساعة
تقدم بالهنا و الشفا
شاهدي ايضا:
- تكفي 4 افراد
- التحضير في 20 دقيقة
- مدة الطهي 30 دقيقة
- 665 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
