المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نقوم بفرم اللحمة و نتبلها بالملح و الكمون و البهارات
2 - نقوم بتشكيلها الى كرات
3 - نقوم بتقطيع الخضروات الى قطع
4 - نقوم بتحمير الكفتة على النار فى الزيت
5 - نضع الخضروات فى صينية و نضع الكفتة عليها و نضيف اليها الملح و الماء
6 - نضع الصينية فى الفرن حتى نضج المكونات
يقدم بالهنا و الشفا