المقادير:
-
كوب ارز ابيض مسلوق
-
1 بيض
-
ملعقتان كبيرتان بازلاء معلبة
-
ملعقتان كبيرتان ذرة معلبة
-
فلفل حلو طازجة حسب الرغبة
-
ملح حسب الرغبة
طريقة التحضير:
1- قومى بتسخين الارز فى اناء على النار مع التحريك المستمر
2- قومى بضرب البيض فى قدر مع الفلفل والملح حسب الرغبة
3- وعندما تحصلين على تسخين الارز قومى بأضافة البيض المضروب وضعى علية المقادير لمدة دقيقة
4- قومى بأضافة البازيلاء والذرة وحركى المزيج لمدة دقيقتين وقومى بتقديم الأرز مباشرة مع جانب الفراخ واللحم الصينى