المقادير:
-
علبة من المكرونة البيني
-
6 ملاعق كبيرة من الزبدة
-
نصف كوب من الدقيق
-
4 فصوص من الثوم المفروم
-
6 اكواب من الحليب السائل
-
350 جرام من المشروم المقطع الى شرائح رفيعة
-
حبة من القرنبيط صغير الحجم و المسلوق و المفصول الزهيرات
-
كوب من الطماطم الكرزية
-
نصف كوب من الجبن البارميزان
-
ربع كوب من الجبن الشيدر
-
ملح حسب المذاق
-
نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الابيض