المقادير:
-
5 بصلة كبيرة
-
فرخة كبيرة مقطعة
-
ملح وفلفل
-
زيت
طريقة التحضير:
1 - نضع حلة على النار ونضع بها الزيت ونضيف اليها البصل ونقوم بتحميره
2 - نضيف اليه الملح والفلفل الاسود
3 - نضع الفراخ ونقلبهم جيدا
4 - نضيف المياه ونتركه حتى تمام النضج
بالهنا والشفا