المقادير:
-
2 كوب من الحمص
-
ملعقة من زيت الزيتون
-
نصف ملعقة ملح
-
نصف ملعقة من الفلفل الاسود
-
نصف ملعقة زعتر
-
نصف روز مارى
طريقة التحضير:
1 - يتم خلط كل من الملح و الفلفل الاسود و الزعتر و الروز مارى و زيت الزيتون معا خلطا جيدا
2 - يتم اضافة الى ما سبق الحمص و يتم الخلط جيدا ثم يوضع الخليط فى صينية
3 - تدخل الصينية الفرن فى درجة 200 مئوية الى ان تتحمص
تقدم و بالهنا و الشفا