المقادير:
-
20 قطعة بسكويت شاى
-
1 كوب شكولا مذوبة
-
نصف كوب لوز مبروش
-
نصف كوب كاكاو بودرة
-
نصف كوب فستق مبروش
-
2 ملعقة صغيرة سمسم
طريقة التحضير:
1- اطحنى البسكويت جيد حتى تحصلين على الدقيق منة واتركية فى قدر كبير
2- قومى باضافة اللوز والفستق المروش والكاكاو الى البسكويت التى تم طحنة مسبقا وامزجيهم جيدا مع بعضهم
3- قومى باضافة الشكولاتة التى تم ذوبانها جيدا بالسمسم فى قدر وامزجية جيدا حتى يتم تجانس المقادير
4- قومى بوضع المزيج البسكويت فى جميع القوالب وابدىئ برصها بيدك جيدا واتركيها فى البارد لمدة ساعتان
5- قومى بأزلة القوالب من البارد وابدىء بتقطعية جميع القوالب البسكويت الى قطع وقدميها وبالف هنا