المقادير:
-
كوب كبير حمص مسلوق ومصفى
-
ربع كيلو جبن فيتا مقطع مكعبات
-
ملعقة كبيرة اوراق نعناع طازج
-
ثمرتين طماطم مقطعة قطع
-
ملعقة كبيرة ريحان مجفف
-
ملعقة كبيرة زيت زيتون
-
ملعقة صغيرة سكر
-
ملح وفلفل اسود
-
ملعقة كبيرة خل
-
رغيف خبز شامى محمص فى الفرن
طريقة التحضير:
1- قومى بتحضير صحن متوسط الحجم وضيفى الية الخل والزيت والفلفل الاسود والسكر والملح وقلبى جيدا
2- وقومى بتحضير صحن السلطة وقومى بمزج المكونات الباقية وقومى باضافة المزيج المسبق تجهيزة وقدمى الصحن مع جانب الخبز الشامى وبالف هنا