المقادير:
-
حمص مسلوق كوب
-
فليلفة حمراء مقطعة الى مكعبات نصف كوب طماطم مقطعة الى مكعبات نصف كوب
-
زيت زيتون ربع كوب
-
عصير ليمون حامض 3 ملاعق كبيرة
-
ملح ربع ملعقة صغيرة
-
فلفل اسود ربع ملعقة صغيرة
-
ثوم بودرة ونصف ملعقة صغيرة
طريقة التحضير:
1- وفى اناء يتم وضع الحمص والطماطم والفليلفة ثم اخلطى المكونات
2- واسكبى وفى انار اخر الزيت ثم يتم اضافة الية الملح وعصير الليمون والحامض والملح والفلفل والأسود والثوم واخلطى جيدا حتى تتجانس المكونات
2- واسكبى المزيج فوق خليط خليط الحمص وحركى وثم اسبكى السلطة فى طبق التحضير وقدميها على سفرتك