المقادير:
-
المقادير :
-
1 - 2 دجاجة متوسطة الحجم
-
2 - علبة زبادة كبيرة
-
3 - نصف كاس لبن
-
4 - بصلة مفرومة
-
5 - نصف حزمة نعناع مفرومة خشن
-
6 - ملح - بهارات - فلفل اسود
طريقة التحضير:
1 - يتم تقطيع الدجاجة الى قطع متوسطة
2 - يتم خلط باقى المقادير معا
3 - توضع الدجاج فى الصينية و تصب عليها التتبيلة و ترش بالنعناع
4 - يتم تغطية الصينية بورق الفويل و تدخل الفرن الى ان تنضج لمدة 60 دقيقة
تقدم و بالهنا و الشفا