المقادير:
-
1 دجاجة مقطعة
-
1 بصلة معصورة
-
1 ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
-
1ملعقة صغيرة خل
-
1 ملعقة صغيرة ثوم
-
1 ملعقة صغيرة نعناع مفروم او جاف
-
ملح وفلفل اسود حسب الذوق
طريقة التحضير:
طريقة التحضير :
1- يتم تقطيع قطع الدجاج وتبليها فى التوابل كلها وضعى قدر الدجاج فى الثلاجة ليترك لفترة حتى يبرد حوالى ساعة تقريبأ
2- يتم تحضير صينية ونضع فيها كمية من الزيت حتى تدهن جيدا ونضعها على النار حتى تسخن ونضع قطع الدجاج فى الصينية وقومى بتقليبها على الجبين من الحين الى الاخر حتى تنضج قطع الدجاج جيدا
1- يتم تقطيع قطع الدجاج وتبليها فى التوابل كلها وضعى قدر الدجاج فى الثلاجة ليترك لفترة حتى يبرد حوالى ساعة تقريبأ
2- يتم تحضير صينية ونضع فيها كمية من الزيت حتى تدهن جيدا ونضعها على النار حتى تسخن ونضع قطع الدجاج فى الصينية وقومى بتقليبها على الجبين من الحين الى الاخر حتى تنضج قطع الدجاج جيدا
شاهدي ايضا:
- تكفي 5 افراد
- التحضير في 10 دقائق
- مدة الطهي ساعة
- 2243 زيارات
- 0 فضلوا هذه الوصفة
- 0 احبت الوصفة
