المقادير:
طريقة التحضير:
1 - نحضر الدجاج ونقوم بتقطيعه الى قطع صغيرة
2 - نحضر حلة ونضعها على النار ونضيف اليها الزيت و نضيف البصل و نشوحه
3 - نضيف اليه الطماطم و تقلبه ونتركه على النار حتى يتسبك
4 - نضيف مرق الدجاج الى الطماطم و نضع المكونات فى الخلاط ونضربها جيدا
5 - نضعه على النار مرة ثانية و نضيف اليه الدجاج و الكويكر و معجون الطماطم
6 - نتبله بالملح والفلفلو مكعب المرقة و نتركه يغلى و نغرفه فى طبق التقديم
يقدم بالهنا و الشفا